Sel orange et citron de l'Etna 85 g | Italie | Boniviri

Sel à l'orange et au citron - Fleur de Sel, 100 % naturel, Italie | Boniviri

Fleur de Sel est un sel marin de très haute qualité, récolté à la main, qui forme une fine couche fragile à la surface de la mer. Ce sel aromatisé à l'orange et au citron apporte une subtile touche d'agrumes aux plats, les enrichissant d'une saveur naturelle et de nutriments bénéfiques, tout en réduisant la teneur en sodium par rapport au sel traditionnel. Bienfaits pour la santé : Pour la digestion : stimule la production d'enzymes digestives, aide à réduire les ballonnements et la sensation de lourdeur après les repas. Effets antibactériens et antimicrobiens : contribue à protéger l’organisme contre les infections et à maintenir une flore intestinale saine.

Propriétés et utilisations gastronomiques :

• Saveur d’agrumes subtile, texture raffinée, plus doux que le sel de mer ordinaire, rehausse idéalement l’arôme des plats.

• Il se marie bien avec les plats à base de sardines en conserve et autres poissons ; il apporte Le poisson bénéficie d'une touche d'agrumes frais et d'un arôme délicat.

• Convient également pour le poulet frit ou grillé, les salades, les légumes, le risotto, les sauces, les marinades, le pain ou les crackers.

Un mélange naturel, aromatique et polyvalent qui apporte la fraîcheur des saveurs siciliennes, des arômes d'agrumes et d'herbes à votre cuisine, rehaussant le goût naturel de chaque plat et lui conférant une délicate touche gourmande.