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Célébrations de la veille de Noël dans les pays baltes : Lituanie, Lettonie et Estonie
La veille de Noël est un moment privilégié pour les réunions de famille dans tous les pays baltes, mais chaque pays a ses propres traditions et coutumes, qui se reflètent dans le déroulement des festivités et le repas de fête.
Lituanie – Dîner de la Saint-Jean de Noël en 12 services
En Lituanie, la Saint-Jean de Noël est l'une des fêtes les plus importantes de l'année. Elle est célébrée le 24 décembre, veille de Noël. Ce dîner est marqué par un jeûne strict, et douze plats symboliques sans viande sont disposés sur la table. Ces plats sont généralement composés de céréales, de poisson et de légumes. Ils symbolisent les apôtres de Jésus ou les mois de l'année. Traditionnellement, du foin est placé sous la nappe, et une place est réservée à un invité surprise ou en mémoire des proches disparus. La Saint-Jean de Noël en Lituanie est également riche en traditions ancestrales, telles que la divination, les vœux de prospérité familiale et les rituels pour les récoltes. C'est un moment paisible et sacré, dédié à l'unité familiale et à la préparation de la joie de Noël. Lettonie – « Ziemassvētku vakars » En Lettonie, la veille de Noël, appelée « Ziemassvētku vakars », est célébrée le 24 décembre. C'est aussi une soirée familiale où chacun se réunit autour de la table. Bien qu'il n'existe pas de tradition stricte de douze plats en Lettonie, le repas est souvent copieux et varié, avec des plats traditionnels lettons comme les « zirņi » (petits pois) et les « pīrāgi » (petits chaussons fourrés). Les familles lettones pratiquent également la divination pour connaître l'avenir. Cette fête exprime la paix, la réunion des proches et la préparation du jour de Noël. Estonie – « Jõuluõhtu » En Estonie, la veille de Noël s'appelle « Jõuluõhtu » et est également célébrée le 24 décembre. C'est une soirée de réunion familiale, durant laquelle un repas festif est préparé. Une des traditions consiste à se recueillir sur les tombes des êtres chers et à y allumer des bougies, symbolisant le souvenir et le respect. Au cours du repas, des plats traditionnels estoniens tels que le rôti de porc et les boulettes de sang sont souvent servis. « Jõuluõhtu » est un moment de paix et de recueillement, en préparation des fêtes de Noël.



























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